أعلن فندق ريتز كارلتون الدوحة عن إطلاق نسخة مميزة من “برنش فروزي: سان تروبيه”، في مطعم بي لاونج الدوحة بأسعار تبدأ من 350 ريال قطري للشخص الواحد، وذلك اعتبارا من الخامس من سبتمبر المقبل.

وتعد هذه النسخة مستوحاة من أجواء أحد أشهر المرافئ في العالم، حيث ترسو اليخوت الفاخرة على شواطئ الريفييرا الفرنسية الساحرة، وسيستمر البرانش في كونه الخيار المفضل في المطعم من خلال نسخة سان تروبيه لعشاق التجارب العصرية الفاخرة في عطلة نهاية الأسبوع، مع إطلالة بانورامية خلابة على مياه الخليج العربي.

ترافق هذه التجربة الضيوف في رحلة من النكهات عبر أبرز الوجهات الساحلية حول العالم، غادرت تجربة فروزي برانش من ميناء أوكيناوا في اليابان لتحط الرحال في ميناء سان تروبيه، ليحتضن النسخة الثانية من هذا المفهوم الإبداعي للنكهات العالمية مع قائمة طعام راقية تمزج بمهارة بين النكهات الآسيوية ونكهات البحر المتوسط، لتحتفي بأسلوب حياة الترف الساحلية يجمع بين الأطباق الفاخرة وتجربة تناول الطعام في الهواء الطلق.

بأسعار تبدأ من 350 ريال قطري للشخص الواحد، يمكن للضيوف الانغماس في تشكيلة مغرية من خيارات السوشي، المقبلات الباردة والساخنة، الأطباق الرئيسية والحلويات، المستوحاة جميعها من السحر المنعش لكوت دازور. كما تشمل القائمة أطباقاً مميزة من المطبخ الأوروبي مثل سيباس ديل سول، تونة بلوفين كرودو بالفغو، والأخطبوط المشوي على طريقة البحر المتوسط، حيث يتم اختيار أفضل أنواع المأكولات البحرية وأجود المكونات.

كما تتضمن القائمة تشكيلة متنوعة من السلطات والأطباق الخاصة مثل سلطة سان تروبيه ميسو فيردي ودجاج سان تروبيه الحلو والحامض، المصممة لتعكس جوهر الريفييرا الفرنسية. لتجربة أكثر متعة وكمالًا، تقدم الأطباق بأسلوب فني وأنيق مع أجواء فاخرة تحاكي روعة الحياة على متن اليخوت.

وبهذه المناسبة، قالت كوني كيم، مديرة الطعام والمشروبات: “لقد حققت تجربة فروزي برانش نسخة أوكيناوا نجاحاً كبيراً، ويسعدنا أن نقدم للضيوف مزيجاً مثيراً من النكهات مع الوجهة التالية، سان تروبيه. إن كوت دازور اسم مرتبط برحلات اليخوت الفاخرة، ولذلك فإننا في بي لاونج الدوحة نشعر بالحماس الشديد لنقدم لضيوفنا سحر الريفييرا الفرنسية، الممزوج بنكهات آسيوية خاصة لطالما اشتهر بها مطعم بي لاونج الدوحة”.

يرتبط اسم بي لاونج الدوحة بمشهد الأطباق المتألقة في الدوحة، حيث يعتبر الوجهة المفضلة لمن يبحث عن أجواء راقية لاحتضان اللقاءات الاجتماعية والودية. ومع إطلالات على مارينا ريتز كارلتون الدوحة، ومجموعة اليخوت الفاخرة، يوفر المكان خلفية استثنائية تعكس المزيج المميز الذي يتمتع به بي لاونج من الموسيقى الفريدة وفنون الطهي المبتكرة.

وبفضل شهرته المتميزة بابتكار تجارب طعام تواكب روح العصر والثقافات المتعددة، يواصل بي لاونج الدوحة رفع حد توقعات ضيوفه من خلال طرح مفهوم فروزي برانش المتنقل في وجهات جديدة جذابة حيث تضمن نسخة سان تروبيه حصول جمهور خاص لتجارب البرانش في الدوحة لنمط حياة فاخرة من الدرجة الأولى مع بصمة لافتة في عالم الطهي.