أعلن مطعم جامافار الدوحة، وجهة تناول الطعام الهندية في منتجع وفندق شيراتون جراند الدوحة، عن الترحيب بعودة مدير الطهي، الشيف سوريندر موهان الحائز على نجمة ميشلان، في زيارة خاصة في الفترة من 17 إلى 22 فبراير 2025.
ويعتبر هذا أول ظهور له في المطعم منذ حصوله على نجمة ميشلان المرموقة، وهو إنجاز تم تحقيقه خلال حفل دليل ميشلان في الدوحة الذي أقيم في شهر ديسمبر 2024.
ولعب الشيف سوريندر موهان، والذي يعتبر من أهم الشخصيات المشهورة في عالم الطهي، دورًا مهمًا في تشكيل إرث جامافار في لندن والدوحة ودبي. وتأتي هذه الزيارة لتقدم فرصة فريدة للضيوف للاستمتاع بقائمة تذوق الشيف الخاصة الحصرية ، والتي تضم مجموعته الخاصة والمميزة من النكهات الهندية الأصيلة بلمسات عصرية.
يستهل الشيف سوريندر زيارته لمطعم جامافار الدوحة بالمشاركة في مهرجان قطر للمأكولات في 19 فبراير، ليقدم لعشاق الطهي لمحة عن أطباقه المبتكرة. كما سيستضيف جامافار الدوحة سلسلة من تجارب الطهي النابضة بالحياة التي تضم أطباق المطعم الحائزة على الجوائز.
أعرب الشيف سوريندر موهان عن سعادته حيث قال: “إنّ العودة إلى جامافار الدوحة بعد الحصول على نجمة ميشلان هي لحظة فخر لفريقنا، حيث يعد هذا التكريم دليلاً على مدى التزامنا بالتميز. ومن هنا فإني أشعر بالحماس لتقديم مجموعة مختارة من الأطباق الخاصة التي تجسد جوهر جامافار مع ضيوفنا الكرام في الدوحة”.
ودعا المطعم الجميع إلى عدم تفويت هذه الفرصة الحصرية لتجربة فنون الطهي المبتكرة على يد الشيف سوريندر موهان والاحتفال بحصول مطعم جامافار الدوحة على نجمة ميشلان مع مجموعة متنوعة من تجارب تناول الطعام الحصرية.
وتشمل تلك المجموعة كل من قائمة تذوق الشيف: 18 – 22 فبراير – من الساعة 12:30 ظهرًا ، قائمة طعام تتكون من 5 أطباق مقابل 295 ر.ق، وعشاء بيت مع سفير العلامة التجارية: 20 فبراير، من الساعة 7 مساءً فصاعدًا، قائمة طعام تتكون من 4 أطباق مع مشروبات مناسبة للأطباق مقابل 495 ر.ق، وبرانش ملكي مع الشيف سوريندر: 21 فبراير، من الساعة 12:30 ظهرًا حتى الساعة 4 مساءً، مقابل 300 ر.ق، وقائمة تذوق الشيف مع مشروبات العنب الشهيرة وإبداعات جامافار المميزة: 21 فبراير، من الساعة 7 مساءً فصاعدًا، قائمة طعام تتكون من 4 أطباق مقابل 475 ر.ق.
